26 novembre 2015
petit sablé de noèl au chocolat
voici mes 1er petit sablé trouver sur journal de femme .
il faut:250 gr de farine, 125 gr de sucre, 125 gr de beurre, 1 oeuf, 2 sachets de sucre vanillé, 100 gr de chocolat.
dans un saladier, casser l'oeuf; rajouter le sucre; le sel, battre au batteur, pour que le mélange blanchisse. Ajouter la farine d'un coup, le chocolat, malaxer à la main, puis ajouter les morceaux de beurre couper en cube mou, et pétrir. Mettre cette pâte au frigo 2 h.
Faire vos petit sablées en formes que vous voulez.
Les mettre sur une plaque avec une feuille à papier sulfurisé.
Au four à 180° pendant 10 à 12 mn.
les laisser refroidir et déguster !!! oupssss !! j'ai rajouter du sucre glace dessus juste avant de les croquer !!!
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