29 janvier 2022
soupe aux choux
salut, je viens vous partagez ma soupe au chou.
1 chou vert, 1 oignon, 2 gousses d'ails, un cube de volaille, 3 carottes, 3 p de terres.
Couper tout vos légumes en petit morceaux, ail, oignon, carottes, chou vert.
Mettre le tout dans un faitout dans de l'eau avec le cube, y rajouter tout vos légumes.
Juste avant j'avais fait un poulet à la cocotte, et j'y et rajouter un peu de son jus pour plus de gout.
Laisser cuire pendant, pour moi , 1 petite heure, vous pouvez aussi passer le tout au blinder, mais moi je garde avec les morceaux.
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