pot au feu

6 p de terres, 4 carottes, 1 navet, 3 poireaux, un cube de volaille, 1 oignon piquet avec 2 clous de girofle,  sel, poivre, et un bon morceau de viande à pot au feu. bouquet garnie.

Mettre votre morceau de viande dans un faitout dans l'eau et laisser cuire pendant un bon quart-d 'heure. Le sortir, vider l'eau et en remettre de la propre, et y mettre tous les légumes couper en morceaux, et bouquet garnie ( sauf les p de terre que vous rajouterez plus tard.)

Rajouter la viande, et laisser cuire 1h30, au bout d'une heure rajouter les p de terres, et laisser 30 mn , un  bon pot au feu, un régal

Comments

[papillonmyosotis]

Le bon plat à partager :)

[Patricia Cuisine]

ha oui absolument, merci bisous

[bree13]

un plat qui réchauffe l'hiver !

[Plaisirleger]

L'un de mes plats préférés, j'adore !!!

[Patricia Cuisine]

oui c'est vrai, et trop bon merci bisous