La bonne popotte de patricia

22 septembre 2017

gratin de pomme de terre

il faut; 5 pomme de terre  ( 4 pers) 1 gousse d'ail, un peu de beurre, une brick de crème liquide un peut de lait, sel, poivre ,gruyère. Pelez vos pomme de terre et les couper en fine rondelle. Prendre un plat, le frotter avec la gousse d'ail et y rajouter quelque noisette de beurre. Mettre vos pomme de terre dans votre plat sur plusieurs couche. Battre la crème avec le lait saler,poivrer; puis renverser ce mélange sur les pomme de terre. Parsemez de gruyère sur le dessus de vos pomme de terre. Mettre au four à 200° pendant... [Lire la suite]
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19 septembre 2017

gateau yaourt au caramel

voici le gâteau de ma fille océane qui à fait ce merveilleux gâteau au yaourt au caramel . hummm une tuerie !! il faut: 2 yaourt au caramel, 3 oeufs, 3 pot de sucre, 3 pot de farine, 1 c à café de levure chimique, 1/2 pot d'huile, 1 sachet de sucre vanillé. pot de yaourt= doseur. Mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter les yaourts, la farine, la levure, et mélanger. Rajouter l'huile, le sucre vanillé. Mélanger et enfourner pendant 30mn à 180°
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15 septembre 2017

mijoter de tomate, poivron et oeuf

il faut; 5 tomates jaunes, 5 rouges, 3 poivrons, quatre gousses d'ails,3 c à soupe d'huile d'olive, 2 oeufs,  sel, poivre. Mettre tous vos légumes dans un saladier couper en morceaux, avec l'ail, huile, sel et poivre et laisser une bonne heure . Mettre dans une poêle, et cuire pendants 30 mn à feu doux. Lorsque c'est cuit, battre vos deux oeufs en omelette puis verser sur les tomates poivrons et cuire quelque mn. moi j'ai fait avec; Des côtelettes de porc à l'ail et huile d'olive . Et voici le résultat !! trop bon. ... [Lire la suite]
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11 septembre 2017

pizza défi

bonjour, je participe au défi de la TABLE DE CLARA . APPROPRIEZ-VOUS  LA RECETTE. le théme ; LA PIZZA !!! www.latabledeclara.fr il faut;25cl d'eau 4 c à soupe d'huile d'olive 450gr de farine, 1 oignon. 1 s de levure boulanger 2 c à soupe de sel.    Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans votre machine à pain ou dans un saladier et le faire à la main comme moi. Pétrir 5 à 10 mn. Laisser gonfler 1 h . L'étaler, la mettre sur votre plat à pizza à cuire , la laisser encore 20mn gonfler et mettre votre... [Lire la suite]
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08 septembre 2017

panini au nutella

voici mes premiers panini super réussi , mes enfant ont tout manger en une demi-heure et en on redemander. il faut; 25cl d'eau, 4 c à soupe d'huile d'olive,450gr de farine,  1 s de levure déshydratée, 2 c à soupe de sucre, 2 c à soupe de sel. Mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la cuve de votre machine à pain ou comme moi à la mainet pétrir au moins 10mn; Sortir la pâte et faire 4 pâtons comme moi ou 6 plus petit. Laisser gonfler 20mn , moi 1 h. Les badigeonner d'huile d'olive; les mettre sur votre plaque de four... [Lire la suite]
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03 septembre 2017

lapin au cidre !!

 pour un lapin au cidre il faut; 1 lapin , 2 oignons, 2 gousses d'ails, 2 briques de crème liquide, une bouteille de cidre, 1 grosse c à soupe de moutarde, sel, poivre. Couper votre lapin en morceaux, puis y rajouter vos oignons et ail couper aussi en morceaux dans un faitout avec de l'huile. Faire revenir un bon quart-d'heure en remuant. saler, poivrer et y rajouter le cidre.Laisser cuire à feu doux 45 mn, et rajouter un peu d'eau si besoins. Un quart-d'heure avant la fin de cuisson, y rajouter la crème que vous aurez... [Lire la suite]
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23 août 2017

blog en pause !!! probléme

salut, je mets mon blog en pause pour raison de problème et soucie, merci de votre compréhention, je reviens des que je peut merci bisous
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26 juillet 2017

idée pour un repas ?

salut mes amies, et oui voilà déjà un an que je suis marier le 06 08 17 !! pour cela je fait un repas avec des amies et de la famille et nous serons une quinzaine !! mais le soucie et que je ne sais pas du tout quoi faire comme repas. Un repas froid ? oui  !! mais quoi, je pense à du rôtie de porc froid , mais avec quoi ? et l'appérot ? je ne sais pas du tout !! donc je fait appelle à vous pour m'envoyer vos idée, vos menus de l'apperot au dessert !!! un grand merci mes amies !!
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26 juin 2017

poulet au coca

j'ai trouver cette recette sur pinterest. il faut  des morceaux de poulet , 3 c à s de paprika, 3 c à s de gingembre, 1 oignon, 2 gousses d'ails, 2 c à soupe de maïzena, de la canelle le si vous voulez, moi j"en est mis, et bien sur une canette de coca.  Prendre les morceaux de poulet, bien les mélanger dans tout ce que je viens de vous citer. Mettre dans votre poêle, du beurre et faire revenir vos morceaux de poulet 5 mn en les tournant. le bon moment et de mettre votre coca !! pas tout ,  juste la moitier de la... [Lire la suite]
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20 juin 2017

quiche champignon, lardon, jambon

Voici la quiche de ma fille océane !!. IL faut ; 1 pâte feuilletée , de la crème liquide 1 p'tite brick, 2 tranches de jambon blanc, une boite de p'tit lardon, une p'tite boite de champignon, 2 oeufs. sel et poivre. Mettre votre pâte feuilletée dans votre moule, y mettre  vos lardons, jambon coupée en morceaux, et les champignons. Préparer votre crème avec les deux oeufs, bien les battre et renverser cette crème sur votre préparation. Préchauffer votre four et enfournez 25 mn à 180°.  
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20 juin 2017

gateau yaourt péche

2 yaourt péche,3 oeufs,3 pot de sucre, 3 pot de farine, 1 s de levure, 1/2 pot d'huile , 1 s de vanille.   Mélanger les oeufs et le sucre. Ajouter les yaourts+ la farine+ la levure.Bien mélanger. Rajouter l'huile, + sucre vanillé, mélanger. Mélanger.et mettre dans un moule au four 30mn à 180° ce merveilleux gâteaux et de ma fille océane !!!
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10 juin 2017

salade de pàte au thon

il faut; 2 boites de thon, 1 boite de mais, 1 oignon, de la mayo, des pâtes de votre choix. Mettre dans un saladier votre thon, mais, oignon, sel, poivre et bien mélanger avec de la mayo. Faire cuire vos pàte . lorsqu'elle sont cuite les égoutter , et les rajouter à votre mélange thon, bien remuer, rajouter si il faut un peu de mayo, et servir en rajoutant un peu de basilic et hummm quel tuerie !!!
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19 mai 2017

poisson chat et tanche a l'ail et au persil !!

salut avec mon p'tit mari nous somme allée à la péche et nous avons fait trois poissons chat et une tanche que je n'avais jamais goûter. Et bien comme tout le monde me disais de goûter ce fameux poisson chat et sa y est c'est fait !! un régal !! pour ce qui aime l'anguille foncer !! c'est super bon et très fin !! il faut ; couper tout les dorsales; le pique, et c'est tout !!  la tanche pareille le vider . Puis faire votre marinade avec 2 verres de vin blanc, du jus de citron, 2 gousses d'ail, persil, sel et poivre . ... [Lire la suite]
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14 mai 2017

URGENT lisez-moi !!!

salut mes amies , je viens pour vous dire que mon compte à été piratée , il y a des personnes qui reçoivent des messages de ma part pour demander des services ou de l'argent , ce n'est pas moi !!!! je vous demande de bien vouloir m'excuser !!! j'ai tout changer encore une fois  !! veuillez me tenir au courant qui à reçus des mails de ma part !! qui n'est pas de moi !! merci bisous
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06 mai 2017

kebab au poulet recette remonter

voici mon premier kebab et je peut vous dire que j'en suis super fière !!il était super bon. il faut: je vous note pour les pains, mais moi je les est acheter.250gr de farine, 1 s de levure, 1 c à soupe d'huile d'olive 1 c à café de sel, 15cl d'eau tiède. dans un saladier, mélanger la farine, le sel et levure sans se toucher, mélanger avant de mettre la levure. Ajouter l'huile, l'eau puis mélanger pour faire une boule molle. La  pétrir 10mn, la remettre dans un saladier et la laisser reposer 2h. Façonner vos pains et laisser... [Lire la suite]
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19 avril 2017

poulet mariner

salut me revoilà un peu avec un poulet mariner !! un régal. il faut 1 poulet, du gingembre, deux verres de vin blanc, sel ,  poivre, un cub de volaille, de l'huile d'olive; 1 citron, 3 gousses d'ails, et un oignon. persil Mettre dans un grand saladier , tous les ingrédients, et y mettre le poulet de dans et le laisser mariner au moins trois heures. Lorsu'il est bien mariner enlever le poulet de la marinade, le faire revenir dans un peu de beurre de tout les coter, puis rajouter la  marinade et le faire cuire pendant 1h... [Lire la suite]
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11 avril 2017

nouvelle

salut, je viens pour vous donnez de mes nouvelles. Alors je vais bien, mais en ce moment, je n'est vraiment pas le temps de poster des recettes car j'ai repris la péche, les boules, + mon potager, les dehors, et la maison, donc je vous laisse mon blog dans vos mains avec plaisir, et vous dit à très bientôt !! je passe sur vos blog dés que je peut !! bisous
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03 mars 2017

flammenkueche

voici la flammekueche que j'ai réalisée avec mes enfants et mon gendre. il faut pour la pâte à pizza: 300gr de farine, 3 c à soupe d'huile d'olive, 1 c à soupe de levure de boulanger, 15 cl d'eau tiède, 1 c à soupe de sel. Pour la garniture: 1 boite de p'tit lardon, 3 ou 4 cuillère à soupe de crème fraîche, 3 oignons, un peu de vin blanc. Dans un robot, muni d'un crochet, verser la farine, la levure, et l'eau tiède. Pétrir quelque mn, et rajouter le sel, et l'huile, et pétrir jusqu'à ce que le pâte soit homogène. Formez une boule... [Lire la suite]
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27 février 2017

gateau chocolat noisette, banane

il faut 3 oeufs, 100 gr de beurre 2 plaque de chocolat aux noisette, 60 gr de sucre, 50 gr de farine un sachet vanillé. un sachet de levure, 4 bananes. Dans une casserole faire fondre le chocolat et le beurre et réserver. Dans un saladier ajouter le sucre, les oeufs et bien remuer. rajouter la farine, le sucre vanillée, remuer, et rajouter les bananes couper en morceaux. Rajouter votre chocolat, beurre fondu, remuer. Enfournez à four chaut à 180° pendant 20 à 25 mn selon votre four !! et voilà !!  mais toutes les bananes... [Lire la suite]
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22 février 2017

pizza, p'tit lardon, janbom blanc, gruyére !!

pour une belle pizza ou plusieurs petite, moi des mini . 300gr de farine, 1 sachet de levure de boulanger, 15 cl d'eau tiède, 3 c à soupe d'huile d'olive, 1 c à café de sel, attention les p'tit lardon sale énormément  !! pour la pâte; Dans un robot muni d'un crochet, verser la farine, la levure, l'eau tiède et mettre à vitesse 2 pendant quelque mn. Ajouter tout en tournant le sel, l'huile d'olive, et pétrir jusqu'à ce que la pâte soit homogène et se décroche . 5 bonne mn pour moi. La  sortir et en faire une boule que... [Lire la suite]
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