La bonne popotte de patricia

03 février 2022

Sauce au porc à ma façon

Bonsoir, voici ma sauce au porc à ma façon, une tuerie. 2 oignons, porc coupé en morceaux une barquette, 6 p de terres, un cube de volaille, une brick de crème à 4 pour cent, poivre, 2 beau verres de vin blanc. 2 c à soupe de farines Prendre votre faitout, y mettre vos morceaux de porc avec les oignons, les faires revenir quelque mn. y jeter, 2 c à soupe de farines, et faire sauter vos morceaux. Y rajouter les verres de vin blanc, le cube, poivre, et crème Laisser cuire 3 quart heures, rajouter au besoin de l'eau,... [Lire la suite]
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29 janvier 2022

soupe aux choux

salut, je viens vous partagez ma soupe au chou. 1 chou vert, 1 oignon, 2 gousses d'ails, un cube de volaille, 3 carottes, 3 p de terres. Couper tout vos légumes en petit morceaux, ail, oignon, carottes, chou vert. Mettre le tout dans un faitout dans de l'eau avec le cube, y rajouter tout vos légumes. Juste avant j'avais fait un poulet à la cocotte, et j'y et rajouter un peu de son jus pour plus de gout. Laisser cuire pendant, pour moi , 1 petite heure, vous pouvez aussi passer le tout au blinder, mais moi je garde avec les... [Lire la suite]
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28 janvier 2022

CARRARA? J'en peut plus !!!

cc les filles, je décide de revenir sur mon blog, mais je peut pas avec cette peste de carrara, de suite elle arrive pour cracher son venin !! quel pourriture !! mais je m'occupe de son cas, si tu est là , et bien dégage, je ne te veux plus sur mon blog !!
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28 janvier 2022

pot au feu

6 p de terres, 4 carottes, 1 navet, 3 poireaux, un cube de volaille, 1 oignon piquet avec 2 clous de girofle,  sel, poivre, et un bon morceau de viande à pot au feu. bouquet garnie. Mettre votre morceau de viande dans un faitout dans l'eau et laisser cuire pendant un bon quart-d 'heure. Le sortir, vider l'eau et en remettre de la propre, et y mettre tous les légumes couper en morceaux, et bouquet garnie ( sauf les p de terre que vous rajouterez plus tard.) Rajouter la viande, et laisser cuire 1h30, au bout d'une heure... [Lire la suite]
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27 janvier 2022

Bœuf bourguignon

Salut, voilà mon boeuf bourguignon; 3 carottes, 1 oignon, 2, gousses d'ails, 1/2 bouteille de vin rouge, 3 c à soupe de farines, champignons petite boite. 1 cube or, 500 gr de viande à bourguignon Faire revenir dans votre cocotte, l'ail, l'oignon, carotte, champignons dans un peu de beurre, pendant 10 mns. rajouter vos morceaux de viandes, cruire 10 mn de plus, rajouter le cub émiéter, 3 cuilléres à soupe de farine, bien faire sauter la viande, rajouter le vin, bien remuer, saler, poivrer et laisser cuire une petite heure, en... [Lire la suite]
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01 novembre 2021

des nouvelles, + un groupe

bonjour les filles, je viens pour vous faire savoir que je me suis ouvert un groupe, pour les personnes qui veulent perdre du poids, papotter, ou autre, c'est : Maigrir,battons nous ensembles !! si sa vous dit de me rejoindre !!! , jespere que tout le monde va bien !!! 
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04 octobre 2021

des nouvelles

bonjour, je viens pour vous donnez des nouvelles, je vais très bien et jespere pour vous toutes et tous pareille, j'ai voulu faire une pause, mais je compte revenir petit à petit, mais je vous regarde toujours, je vous fait de gros bisous , à bientôt
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08 mai 2021

chantilly maison

Voilà ma créme chantilly maison, c'est la première et hummm, mon dieu !! moi qui croyais que c'était super dur à faire, et bien non !!! et tellement BON . Il faut une brick de crème demi-écrémé, 5 cà soupes de sucre glace. Mettre la crème 10 mn au congel, puis au bout de 10 mn la mettre dans un saladier, prendre votre fouet électrique, moi je le mets à deux, commencer à fouettez, et y rajouter vos cuillères de sucre glace, et fouettez 10 bonne mn, et voilà votre chantilly et faites !!! 
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02 mai 2021

truite au four ,citron, oignon, tomate

il faut: une truite, un citron, une tomate, un oignon, sel, poivre, un cub de volaille; Couper votre oignon le couper, et le mettre dans votre plat à four ou vous aurez mis du papier allu, y rajouter, la moitié de tomate couper en fine lamelle, y déposer la truite, y mettre dessus l'autre moitié de tomate, citron, sel poivre et filet d'huile d'olive. Faire fondre le cub de volaille avec de l'eau, et le rajouter dans votre plat, ou j'ai mis quelque p de terre, cuire 20mn à 180°. Une tuerie
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28 avril 2021

pain complet aux noix

salut, je reviens avec un bon pain complet aux noix que j'ai faites avec ma machine à pain.  300gr de farine complète, 250 ml d'eau, des noix, 1 c à café de sel, 1sachet de levure boulanger, une goutte d'huile. Mettre dans votre machine, l'eau, sel, huile, et dans votre bac les noix. Ajouter la farine, levure, et mettre programme pâte à pizza 1h30. La sortir, faire des baguettes, ou une boule comme moi, au four à 250° pendant 30 mn. Une tuerie.
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26 avril 2021

salut salut, je reviens !!!

Salut les filles, je reviens vers vous bientôt, j'avais besoin de faire une pause, chose faite, donc je vous dit à bientôt avec de belle recettes .
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23 janvier 2021

quiche maison

bonjour, aujourd'hui j'ai fait une quiche et hummm ,voilà la recette: Il faut; 1 pâte feuilletée, 2 œufs, une brique de crème liquide, un oignon, 1 boite de p'tit lardon, 4 tranches de jambon blanc sel, poivre. Gruyère Mettre votre pâte feuilletée dans un moule.  Battre les œufs, crème, saler ,poivrer.  Faire cuire votre oignon et p'tit lardons. Couper vos tranches de jambon.  Mettre dans la pâte le mélange oignon, p'tit lardon, le jambon blanc couper en morceaux, et y jeter les œufs ,crème bien battu dessus.... [Lire la suite]
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23 décembre 2020

joyeuses fêtes à tous et toutes

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13 août 2020

tarte aux mirabelles

 bonjour, jespere que vous allez toutes et tous bien, voilà ma recette:  1 pate brisée, 1 oeuf, 10cl de créme liquide;  2 c à soupes de sucre en poudre. Mirabelle une bonne dizaines ou plus , à vous de voir.  Mettre la pàte dans le moule, la piquer, y mettre du sucre en poudre, rajouter les mirabelles couper . Battre un oeuf, et créme, rajouter un peu de sucre bien battre, mettre le tout sur les mirabelles, et au four à 180° pendant 20mn
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27 mai 2020

nouvelles lire en bas !!!

salut, je viens pour vous donnez des nouvelles, et pour vous expliquez pourquoi je ne viens presque plus vous voir, voilà, je part au moins quatre fois par semaine à la péche avec mon p'tit mari, on se fait pleins de lac, l'isle, coutras.Donc je ne vous oublient pas des que je peut je passe vous voir gros bisous à tous et toutes à bientôt
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07 mai 2020

salade de thon,p de terre, poivron œuf dur

 salut, je viens pour vous faire un petit bilan de mon p'tit régime, alors , j'ai commencer à faire attention à ce que je mange,  et voilà !!!  le 1er mai peser: 57,800 aujourd'hui 7 mai :  55,800 kl  yes - 2 kl en 7 jours !!!  bon venons à la recette : 4 oeufs dur, 4 cornichons, un morceaux de poivron, des p'tite pomme de terre en boite, 1 boite de thon, sel poivre. Faire cuire vos oeufs 10 bonne mn. Mettre dans votre saladier, les pomme de terre couper en morceaux, la boite de thon, les cornichons,... [Lire la suite]
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03 mai 2020

sandre au p de terre papillote

    Salut, voilà je me suis mise à  faire un petit régime, car 4 kls de trop, ho là là !! voilà, j'ai vu sur internet, qu'il fallait 1200 calories par jour pour perdre , j'ai lu aussi le régime scardale qui et bien et que j'ai fait. J'ai trouver un site mon menu.fr qui calcule vos calories, je pése juste ce que je mange et sa me donne les calories de mon repas. Je mange 100 gr de légumes, et 100 de viande ou poisson. 30 gr de pain. Je vous donne mon repas d'aujourd'hui, 1100 calorie, en 3 jours j'ai perdu 1kl, je... [Lire la suite]
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01 mai 2020

bon et joyeux 1er mai

 bonjours et bonne journée à vous tous et toutes que ce brin vous apportent que du bonheur,bisous
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26 avril 2020

mon potager, et un bon dimanche

   voilà les tomates, cerise, grappe, et tomate ananas;, et bon dimanche  bonjour, je viens pour vous souhaitez un bon dimanche et vous faire voir notre potager, salade, fraisier. jespere que vous allez tous et toutes bien, courage. bizzzz
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10 avril 2020

mousse au chocolat

hier j'ai fait une mousse au chocolat que j'ai prise chez ma douce amie  nicolepassionss.com il faut: 100gr de chocolat, 3 oeufs; 25 gr de beurre, et une pincée de sel. J'ai rajouter 20 gr de sucre. Couper le chocolat en morceaux et le faire fondre avec le beurre au micro-onde. Puis laisser refroidir.  Séparer les blancs des jaunes, puis battre les jaunes avec le sucre.  Battre les blancs en neige avec la pincée de sel. Rajouter le mélange jaune d'oeuf et sucre , remuer. Rajouter les blancs en neige, remuer... [Lire la suite]
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