gateaux moélleux au pommes
salut, j'avais envie d'un bon gateaux au pomme, alors je suis allée sur gateaux.com et là, humm j'ai trouver mon bonheur !!
il faut: 3 pommes golden, 3 oeufs, 150gr de beurre, 150 gr de farine, 150gr de sucre en poudre + un peu de cassonade, 1 sachet de levure, 1 c à soupe de rhum;
épluchez et coupez vos pommes en morceaux, faites-les revenir dans une poéle avec un peu de beurre et de la cassonade quelques mn.
réserver. Dans un saladier, travaillez le beurre fondu avec le sucre, puis rajoutez les oeufs un par un; bien mélanger. Progréssivement rajoutez la farine, la levure, bien remélanger, Mettre vos pommes dans cette belle préparation, remuez, puis enfournez dans un moule beurré, à 180° pendant 40mn. il etait vraiment bon et moélleux !! garantie !!