07 octobre 2015

cake au fomage et chorizo

voici le cake au chorizo qui et super bon, j'ai pas la photo quand il est cuit car il à été manger en un quart d'heure !! il faut pour 6 pers: 200gr de farine, 4 oeufs, 100 gr de gruyère, 1 s de levure, 10 cl  d'huile d'olive, 10 cl de vin blanc, sel, poivre. Préchauffer votre four à 180°. Couper votre chorizo en morceaux. Mettre la farine, la levure, les oeufs dans un saladier et mélanger. Ajouter le gruyère, le chorizo, l'huile, le vin blanc et remuer. saler, poivrez, et mettre au four 30 à35 mn. un régal !!
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04 octobre 2015

pain sans pétrissage

bon tout d d'abord avant de faire ce pain j'etais très septique !! je n'y croyez vraiment pas sans pétrissage !! j'ai tester et j'en est fait deux fois en l'espace de deux jours!!! vraiment tester c'est formidable !! J'ai vu cette recette chez http://naniskitchen.wordpress1.comm donc le voici. pour deux baguettes: 30cl d'eau, 8gr de sel, 12 gr de levure boulanger,  375 gr de farine type 55 mélanger tous les ingrédients, remuer, et laisser lever 2 voir 3 heures, la pâte doit doubler de volume en forment des p'tites bulles... [Lire la suite]
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01 octobre 2015

galette de blé noir à la raclette

je vous présente la recette de mon gendre maél qui c'est fait cette belle galette et qui c'est régaler !!! faire cuire vos p de terre dans de l'eau saler 20 mn.Puis réserver. Prendre une poêle et faire cuire vos p'tit lardons quelques mn. réserver. Prendre une poêle, mettre votre galette, rajouter vos p de terre couper en fine rondelle, rajouter les p'tits lardons, et bien sur vos tranches de raclettes dessus et laisser cuire à feu doux jusqu'à que le fromage fonde .
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29 septembre 2015

carpe

salut, voilà les carpes que mon p'tit mari à faite, celle ci et du w e dernier ou nous avons passer une nuit !! hi hi trop froid dormir dans la voiture !!celle ci fait 3kl200 celle ci fait 1kl900 celle ci 2kl 500, je ne vous mets pas toutes les photos, car il y a celle de 9kl10 et 7 kl qui sont impressionnantes. je les mets pour mon amie guy qui aime beaucoup la péche aussi, et pour lui dire qu'on à acheter du pellet pour la pécher , pour essayer, merci à vous tous et toutes bizzz
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25 septembre 2015

nouveau partenariat patak's

bonjour, je vous présente mon nouveau partenariat patak's!!!, que je viens de recevoir, MERCi PATAK'S. il y avait dans ce beau colis: 1 pot de korma à la noix de coco, oigno, et coriandre. 1 pot de pate à curry chutney de mangue 1 pot de tikka a la tomate, citron, et coriandre. donc biento de belle recettes à venir. Leurs site est : www.patak's.fr/   merci
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24 septembre 2015

à bientot

salut mes amies je viens pour vous dire que je pars à la péche à la carpe tout ce we, donc je vous laisse aller sur mon blog, je vais m'amusée, dormir dans la voiture, et faire j'espere pleins de carpes , je vous souhaite à tous et toutes un bon w e et pleins de bisous merci !!!
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17 septembre 2015

gateau au yaourt au chocolat

salut, voilà je fait honneur au blog de ma copine assia pour ces 4 ans de blog ou elle fait un p'tit concours , son blog est: www.gourmandiseassia.com  allez voir son blog c' est un trésor. il faut pour se bon gâteau que j'ai trouver sur marmiton:1 pot de yaourt, 1 pot d'huile, 2 pots de sucre; 3 de farines, 3 oeufs, 1 sachet de levure, 1 pot de cacao, 2 sachets de sucre vanillé. Mélangez le yaourt, le sucre, + sucre vanillée, l'huile, les oeufs, la farine, et la levure. bien mélanger. Verser la moitié de la pate dans un... [Lire la suite]
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15 septembre 2015

gateau de pomme de terre au steack

salut, voilà je participe au défi culinaire de michéle, http://croquantfondantgourmant.com/défi-culinaire-7. qui ma bien inspirée; merci ma belle. Il faut : 5 pommes de terres, 2 pâtes feuilletées, un pot de crème fraîche, un oignon, 5 steaks hachée, sel, et poivre. gruyére Faire bouillir les p de terres 15 mn. Dans une poêle faire cuire l'oignon et steak, saler, poivrer; 2mn en tout. Mettre votre pâte dans votre moule et la piquer. Couper vos pomme de terre en rondelle et faire une bonne couche sur votre pâte. Rajouter vos... [Lire la suite]
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14 septembre 2015

nouvelle !!

bonjours mes amies, je viens pour vous donner de mes nouvelles, sa va, mais en ce moment pas mal de travaux maison et puis repos, et puis pas de chance, malade, mal à la gorge, à la tète et courbature partout enfin bref la totale. Je pense beaucoup à vous , vous me manquer, mais je viens vous voir de temps en temps, je reviens bientôt, merci pour les nouveaux abonner sa fait énormément plaisir. merci de votre amitié je vous adorent tous ba bay !!!
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30 août 2015

escargot à la bordelaise

L'autre soir orage et pluie, donc avec la fille on est aller chercher des escargots, 50 en tout . alors il faut: 50 escargots, un litre de vin blanc, 2 ventrèches, 2 saucisses, 2 oignons, 3 gousses d'ails, un cub or. 5 tomates fraîche, et une boite concentrer de tomate; p'tit lardon Alors bien nettoyer les escargots dans plusieurs eaux vinaigrer, et les mettre aux gros sel plusieurs fois et relaver , lorsqu'ils sont bien propre les réserver. Pendant ce temps, faire revenir les lardons, les ventréches couper en p'tit morceaux ainsi... [Lire la suite]
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