17 mars 2016

cotes de porc à l'ananas

Cette recette à eté trouver sur cuisine az avec mon gendre maél. il faut:pour 6 pers: 6 cotes de porc, 1 boite d'ananas couper en morceaux, 3 c à soupes de miel, 4 pour moi, 3 oignons, 50 gr de beurre, 4 c à soupes d'huile, 5 pour moi.sel, poivre. Mettre les cotes de porc dans un plat creux. Saler, poivrer,. mélanger miel +l'huile dans un bol, et verser sur la viande. Retourner plusieurs fois les cotes pour qu'elles soient bien enrobées, et laisser-les mariner 20 mn, moi 1 heure.   Pendant ce temps éplucher l'ananas, ou... [Lire la suite]
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01 mars 2016

oeuf cocotte au saucisson, hummmmm

salut, je viens avec cette recette d'oeuf cocotte qui est vraiment mais vraiment extra ! il faut: un bout de bon saucisson couper en morceaux, un peut de crème liquide, un oeuf, un peut de gruyère, du poivre . Mettre les morceaux de saucissons avec la crème dans le ramequin, casser l'oeuf dessus, rajouter le gruyère, poivrez. Enfournez à 180° pendand 8 mn selon votre four et humm déguster !!
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25 février 2016

salut !!

Salut, je vous envoie des photos de mes p'tits minous en attendant que j'aille mieux, car forte sinusite, je passerais vous voir, mais je me repose, merci de votre compréhension, à bientôt
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18 février 2016

ARNAQUE!!!ATTENTION

salut, je viens pour vous avertir que hier on ma pirater mon compte émail !! tout etait vide lorsque j'ai voulu me connecter , donc si vous recever des demandes , ou des choses de ma part !! ce n'est pas moi !! comme de l'argent ou autre !! j'ai changer de mot de passe mais faites attention sur tous vos comptes  !!! merci de votre compréhention bisous
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16 février 2016

réponse aux questions

salut , j'ai été taguer par la popotte de maman ces questions sont: 1) quelle est le plat ou dessert que tu préfère cuisiner? gâteau au chocolat 2) quelle est ton émission culinaire préférer top chef 3) quelle serais ta recette aux souvenirs d'enfance ? pissenlit aux lardons 4) quel est ta qualité et ton défaut ? trop gentille , et mon défaut,  dire toujours ce que je pense que sa plaise ou pas !! 5) d'ou tes venu cette passion pour la cuisine ? depuis petite je regarder toujours ma mère qui cuisiner et j'ai... [Lire la suite]
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16 février 2016

gateau au pomme extra !!!

5 pommes, 100gr de sucre en poudre, 200gr de farine, 1 petit verre de lait, 1 sachet de levure, 1 pincée de sel,  du rhum,  3 oeufs, 75 gr de beurre. Travaillez le sucre et les oeufs bien mélanger.Rajouter le beurre presque fondu, bien remuer. Incorporer la farine, le lait, rhum, et levure. mélanger.Ymettre la pincée de sel ,Peler et couper les pommes en petit morceaux. Beurrez un moule y verser la pâte, +les pommes au dessus, y rajouter du sucre en poudre sur le dessus des pommes et enfournez au four préchauffer,  à... [Lire la suite]
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13 février 2016

mise en l'honneur soufflé d'orange

salut, je vous présente le soufflé d'orange que mon amie culina du blog la salsa des fourchettes à eu la gentillesse de faire, une confiance qui me touche beaucoup, merci ma belle.  Aller voir son merveilleux blog ou vous trouverez ce vous voulez. http://culina.canalblog.com merci !!!
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11 février 2016

soupe de légumes

il faut: 2 oignons, 2 gousses d'ails, 2 petit navet, un petit bout de potiron, 1/2 choux vert, 2 carottes, 2 cubes de volailles. 4 belle pomme de terres Couper vos oignons, l'ail, et les faire revenir quelque mn dans un peu de beurre. Rajouter les 2 cubes de volaille avec un peu d'eau, puis laisser encore quelque mn. Couper tous vos légumes en petit morceaux, les rajouter, on remue un peu ,  on recouvre les légumes d'eau, on poivre, et on laisse mijoter 1h30 et voilà le résultat !!
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04 février 2016

brioche au lait concentré

je vous présente la brioche au lait concentrée du blog http://toquedechoc.com je participe à l'éscapade  en cuisine c'est une première pour moi. Donc je devais aller piocher cher toquedechoc et j'ai choisie , comme c'etait sur la boulange sa brioche au lait concentré qui ma fait craquer. il faut, 350gr de farine à brioche, 60gr de sucre en poudre blanc, 20gr levure, 140gr de lait concentré, 1 oeuf, 60 gr de beurre mou, 1 sachet de vanille, 1/4 de sel. Placez tous vos ingrédients dans votre machine à pain;D'habord les... [Lire la suite]
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02 février 2016

crépe à la cannelle

pour de bonne crépe à la cannelle il faut: pour 15 crêpes: 250gr de farine, 3 oeufs, 3 c à soupes de sucre, 2 c à soupe d'huile, 50 gr de beurre, 30 cl de lait, et bien sur la pincée de cannelle !! Mettre la farine dans un saladier, et faire un p'tit puits. Casser les oeufs, les fouetter et les mettre dans le puits, rajouter le sucre, l'huile, le beurre un peu fondu. Bien remuer , puis rajouter la cannelle, c'est selon votre gout; moi j'en est mis juste une p'tite pincée car c'est quand même assée fort.  Bien, bien remuer et... [Lire la suite]
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