11 octobre 2013

mon beurre de cacahuéte fait maison

Ha !! enfin depuis le temp que je voulais gouter du beurre de cacahuéte, c'est fait . Je n'en trouve jamais en magasin, alors j'ai éte sur le net et j'ai trouver cette recette qui est facile et rapide et surtout délicieuse, je vous donne vite la recette !! il faut: 1 POCHE DE CACAHUETE et un blinder !! c'est tout !!! Mettre la moitier de la poche de cacahuéte dans le blinder, mixer jusqu'à la pàte voulu, 3 à 4 mn. Et c'est prét !! moi j'en est fait juste un peu pour gouter ,, et tout le monde à aimer, surtout au petit déjeuner... [Lire la suite]
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10 octobre 2013

tiramisu au chocolat

Et bien voilà aprés le tiramisu au café ,j'ai voulu testée au chocolat biensur je suis addict au chocolat !!hi,hi , donc il faut: 3 belles cuilléres de nutella, 3 tasses de chocolat au lait, 1 c à soupe de rhum, 3 oeufs, 80 gr de sucre en poudre, biscuit a là cuilléres, 250 gr de mascarpone. Battre longuement les jaunes d'oeufs avec le mascarpone, puis montez les blancs en neige ferme, et verser le sucre pour bien serrer les blancs, ajoutez délicatement les blancs en neige, au mélange jaune d'oeuf,mascarpone, puis rajouter les 3 c... [Lire la suite]
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08 octobre 2013

porc aux pommes de terres et oignons

salut, j'avais envie de faire de bonne terres, alors comme j'avais des morceaux de sauter de porc, j'ai fait avec ce que j'avais et c'etais super bon, il faut: 1kl de porc coupé en morceaux, 6 grosses pomme de terres, 3 oignons, du beurre, sel poivre. Mettre vos pommes de terres coupé en cube dans une cocotte avec du beurre et un peu d'huile,ainssi que vos oignons, faire revenir quelque mn, rajouter vos morceaux de porc saler, poivrez, laissez cuire, puis rajouter un peu d'eau si sa colle, jusqu'à cuisson compléte, moi j'ai laisser... [Lire la suite]
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06 octobre 2013

guacamole

voilà mon guacamole que j'ai trouver sur marmiton, j'ai juste tester avec 1/2 avocat, la moitier d'un citron, la moitier d'un oignon, un peu de gimgembre en poudre, un peu de piment d'espalette, sel et poivre. Prendre un avocat , le peler et couper, mette du jus de citron dessus, couper votre oignon couper en tout petit morceaux, le gimgembre, le piment, sel et poivre, passer au mixer quelques secondes, puis mettre bien au frais et taoster sur des petits pain grillée, ce fut un vrai petit délice!!!  bon appérot !!
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04 octobre 2013

lapin marengo !!

salut, voilà un beau lapin marengo vous m'en dirais des nouvelles jespere!! il vous faut: 1 lapin coupé en morceaux, 2 carottes, 1/2 bouteille de vin blanc, 1 oignon, 3 gousses d'ails, petit lardon, 1 cube or, 3 c à soupes de farine'up, 2 boite de concentré de tomate. Coupez votre lapin en morceaux, ainssi que l'oignon, l'ail, faire revenir avec un peu de beurre, , rajouter le cube or, les carottes, les petits lardons laisser cuire quelques mn, puis jeter les 3 cà soupes de farines et tout faire sauter, ou bien remuer. Rajouter... [Lire la suite]
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02 octobre 2013

crumble de tomate

crumble de tomate bonjour les amies!! voilà une bonne recette que j'ai trouvée sur une pub de leclerc et je vous en fait profiter!  6 grosses tomates,1 oignon,4 c a soupes d'huiles d'olives ,6 c a soupes de chapelure, 4 c a soupes de parmesan. Coupez les tomates en fines rondelles et les disposer dans un plat. Arrosez avec un peu d'huile d'olive et saler,  Passez au four pendant 30 mn.  pendant ce temp, faire revenir les oignons émincés finement . Laissez refroidir quelques mn, puis ajoutez la chapelure,le... [Lire la suite]
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01 octobre 2013

lentille saucisses maison

comme la fraicheur arrive alors un bon petit plat chaud mijoter arrive bien. il faut: des lentilles vertes du puy, je prend que celle çi, 250 gr, 2 carottes, des petits lardons, un bouquet garnie, 1 oignon, un cube or, un verre de vin blanc, des saucisses de toulouses. Prendre un faitou, mettre une goutte d'huile, faire revenir les oignons,puis mettre les lentilles et le cube or.   faire revenir les petits lardons, les rajouter avec les carottes dans les lentilles, avec le bouquet garnie. Laisser cuire en rajoutant un peu... [Lire la suite]
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29 septembre 2013

crumble au pommes

voiçi le crumble de maél le petit copain de ma fille, il à pris cette recette sur marmiton et n'à rien changé, je ne les pas encore gouter mais il m'a dit qu'il etait super bon, alors je lui fait confiance !! il vous faut: 6 pommes ( lui en a mis trois pour faire un petit crumble) 150gr de cassonade, 150 gr de farin-up de mon partenaire, 125gr de beurre mou, 1 c à café de cannelle en poudre, 1 schet de sucre vanillée,1 jus d'un citron.   Peler, évider et couper vos pommes en cubes grossiers.  Les répartir dans votre... [Lire la suite]
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28 septembre 2013

boudin au pommes

et bien voilà, j'ai voulu enfin gouter le boudin au pomme, car tout le monde me disait que c'etais bon, alors en avant !! il faut: 1 morceau de boudin, 2 échalottes, 1 oignon, 1 pomme, un peu de beurre, sel, poivre. Mettre coupé en morceaux l'échalotte, l'oignon avec un morceaux de beurre dans une poéle et faire revenir quelques mn, puis rajouter la pomme couper en morceaux, ainssi que le boudin couper aussi en morceaux,  saler, poivrez, et laisser cuire 15mn en remuant de temp en temp !! mon avis: c'est bon mais j'en mangerer... [Lire la suite]
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26 septembre 2013

pain blanc !!

salut !! voilà un pain que j'ai trouver sur le blog de la table de brigitte over-blog.com   je les fait dimanche et j'ai ma fille qui est passer avec sa belle-mere ,son mari ,sa soeur, ect !! enfin, lorsqu'ils ont sentie le pain, ils ont voulu le gouter, et là ils etaient wahou !!! ils m'ont dit humm, trop bon on dirais un gateau !! vous pensez bien que j'etait super contente, alors j'ai partager et ils sont tous repartie avec un petit morceaux !! donc je vous le conseil!!  il faut : 500gr de farine-up mon partenaire,... [Lire la suite]
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