17 avril 2014

fondu au chocolat !!!

et bien oui encore une fondu, mais mes enfants ont absolument voulu au chocolat !! alors voilà ! il faut pour 6 pers: 300gr de chocolat au lait ou noir,10cl de créme liquide,15 cl de lait, 50 gr de beurre,1 gousse de vanille , ou sachet de vanille. Et biensur, des fruits, des chamalos, moi fraise, et chamalos. Mettre le chocolat dans le caquelon avec le lait, chauffez doucement, puis lorsque c'est fondu, rajouter le beurre, créme liquide, vanille. Laisser bien fondre en remuent, puis tremper vos fruits et chamalos dedans hummm.... [Lire la suite]
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14 avril 2014

fondu savoyarde

Et voilà !! une bonne fondu,j'ai acheter deux paquets de fromage , aux trois fromages. Frotter le caquelon avec une gousse d'ail, puis mettre 20 cl de vin banc, rajouter votre fromage . Allumer la fondu et déguster avec de bon morceaux de pain dur, ou frais, ho là là !!! hum
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10 avril 2014

mon nouveau partenariat, gourmesso

je vous présente, mon nouveau partenariat, www.gourmesso.fr qui ma contacter pour s'avoir si je voulais éssayer leurs capsule de café, et etant une accro au cafée j'ai accepter, donc voilà j'ai reçue un magnifique coli avec pleins de capsule à café qui sent divinement bon, je vais vite l'éssayer et vous dire sa !! merci énorme à alix !! Aller voir, sa vaut le coup !! merci
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10 avril 2014

mes fajitas au poulet

et bien voilà, comme je n'avais jamais manger des fajitas, avec mon futur gendre nous  nous en somme fait. ON c'est achetées des fajitas,,et hop des blancs de poulet sur le grille. Pendant ce temps, que le poulet grillée, moi j'ai couper un oignon, deux poivrons, une tomate que j'ai fait revenir avec un peu d'huile d'olive pendant 20 mn. L'orsque le poulet et cuit, le rajouter avec les épice qui et fournie, remuer quelque mn, et c'est fait !! Prendre une feuille de fajitas que vous aurez mis dans le four micro-onde quelque... [Lire la suite]
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06 avril 2014

raclette

voiçi comme promie ma raclette, saucisse, saucisse de strabourg, salamie, chorizo, jambon blanc, pomme de terre vapeur, et biensur fromage à raclette, on c'est bien régaler !! puis le lendemain, un bon poulet en papillotte au four, avec ails, sel ,poivre, et un filet d'huile d'olive. Biensur avec de bonne frite maison !!!
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03 avril 2014

daube

voilà , nous avons été au loto , et ma fille à gagner un lot de viande, de la daube, donc j'ai fait de la daube qui etait super bonne. il faut, 2 oignons rouge, 4 gousses d'ails, 1 litre de vin rouge, 3 carottes, des petits lardons et biensur la viande, sel poivre. Mettre dans un saladier tous les ingrédients, carotte, ail oignon viande, sel poivre, puis recouvrir de vin et laisser mariner au moins 4 heures , ce que j'ai fait. Prendre un faitout mettre un peu d'huile et beurre , faire revenir la viande que vous égouter avec les... [Lire la suite]
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01 avril 2014

fondue bourguignonne

alors voilà comme promie voilà ma fondu, on c'est régaler, j'avais fait des frites maison avec. j'ai hacheter des sauces , au curry , méxicaine, oignon, ail fines herbes, ect;;; il y en avait 12 sortes. de la bonnes huile isio 4 et de la bonne viande à fondu !! un régale !! et dimanche nous avons fait une raclette ho là là !! que je vous méttrez bien sur !!!
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29 mars 2014

truite à la noix de coco

comme je vous est dit j'ai eu de belle truite que mon homme ma pécher, donc au lieu de les faire aux amandes que je n'avais pas, j'avais de la noix de coco, alors je me suis dit : pourquoi pas éssayer ? et je ne regrétte pas !!  je les est faites en papillotte au four voilà le résultat. il faut: 1 truite, sel, poivre une goutte d'huile d'olive, du jus de citron, et de la noix de coco épiler. Mettre votre truite dans votre papillotte , salez, poivrez, rajouter l'huile, le citron, et enfin la noix de coco. Fermer votre... [Lire la suite]
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26 mars 2014

pour mon anniversaire

salut, lundi c'etait mon anniversaire, et oui déja 44 ans sniff!! mais j'ai été super gater, comme vous pouvez voir j'ai eu une belle fondu, une raclette, une cafetiere senséo, une montre des boucles d'oreilles, enfin bref, je viens pour vous demandez de me donner des idée de cuisine pour ce week-end car tout le monde veux une fondu, et raclette, donc je compte sur vous mes amies merci !!
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21 mars 2014

partage

salut, comme hiers il faisait super beau et bien hop  on se promene, donc je suis allée voir mon moulin à coter de chez moi, donc le voiçi , mais il etait fermer zut !! sa sera pour la prochaine fois !!hi hi !! et voilà ma grillade de saucisse, qui etait humm !! tres bonne. super hein !!! puis je vous présente mes belles truite que mon p'tit mari ma pécher il y a une semaine,j'en est fait en papillotte humm, se régale. voilà je voulais vous faire partager ce petit moment , merci!!!
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