04 février 2020

gigot de chevreuille et gratin de p de terre

Voici mon gigot de chevreuil que j'ai préparer avec de l'ail, sel , poivre, et vin blanc, deux heures de cuissons en le retournant de temps en temps et hummm quel tuerie !!!  et voilà !!! c'est vraiment mais vraiment trop bon. Et voilà mon gratin de pomme de terre.  Pomme de terre bouillie, des morceaux de beurre gruyère, et un pot de crème fraîche. Faire bouillir vos p de terre, les couper en cube ou en rondelle, les mettres dans un plat à gratin aillé, saler, poivrer, puis y rajouter du gryére, morceaux de beurre, et... [Lire la suite]
Posté par Patricia Cuisine à 15:51 - Commentaires [77] - Permalien [#]