19 décembre 2018

muffins aux chocolat

salut, un petit rappel , j'ai un autre blog si vous voulez aller voir !!!   http://patatous.canalblog.com pour 18 muffins: il faut :100gr de beurre 60gr de sucre 2 oeufs 150gr de chocolat au lait ou noir 1 sachet de levure 1/2 c à café de bicarbonate de soude. 1) Faire fondre le beurre+ le chocolat. 2) Dans un récipient, fouettez les oeufs +le sucre et mélangez jusqu'à blanchissement. 3) remuer. 4) Ajouter la farine, la levure, le bicarbonate, et bien mélanger. 5) Ajouter votre beurre, chocolat , remuer. 6)... [Lire la suite]
Posté par Patricia Cuisine à 16:32 - Commentaires [129] - Permalien [#]

08 décembre 2018

truffes aux chocolat au lait et noix de coco

 Casser une plaque de chocolat au lait en morceaux, rajouter 60gr de beurre très mou et faire fondre au micro-onde quelque seconde et bien remuer.  Rajouter 1 jaune d'oeuf, 50 gr de sucre glace, remuer. Mettre cette préparation au frigo au moins 4 heures   Au bout de ces 4 h, formez vos boules, puis les enrober dans du chocolat en poudre.  Et pour celle aux noix de coco, mettre votre noix de coco dans une assiette et  enrobez-les de noix de coco.
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02 décembre 2018

aiguillette et cuisse de canard à l'orange !!!

salut !!me revoilà enfin !! avec des aiguillettes de canard et cuisse de canard à l'orange, humm un vrai régale !! pour cela, il  faut: des aiguillettes de canard, 2 cuisses de canards, 3 oranges, 2 oignons, un cube de volaille que je n'est pas mis car je n'en avais plus !!sel, poivre. Mettre vos aiguillettes dans une poêle,saler, poivrer , faire revenir avec l'oignon quelques mn dans un peu d'huile d'olive. Rajouter le zeste d'une orange ainsi que son jus , cuire 15 mn et c'est prêt !! un régale Pour vos cuisses de canard... [Lire la suite]
Posté par Patricia Cuisine à 17:25 - Commentaires [92] - Permalien [#]