02 août 2018

glace chocolat blanc avec sorbetière

j'ai fait une glace au chocolat blanc avec la sorbetière que ma fille m'a offert il y à quelque jours vraiment superbe !! il faut: 1/4 de litre de lait 130 gr de chocolat blanc 5 moi j'en est mis 4 j'aune d'oeufs 80 gr de sucre en poudre et battre les blancs en neige. Faire chauffer le lait + le chocolat, lorsque c'est bien chaud, réserver. Mélanger les jaunes + le sucre bien remuer et rajouter cette préparation au lait chocolat, remettre sur le feu à feu doux, bien remuer , puis laisser refroidir. Vous pouvez le mettre au... [Lire la suite]
Posté par Patricia Cuisine à 21:01 - Commentaires [91] - Permalien [#]