15 septembre 2017
mijoter de tomate, poivron et oeuf
il faut; 5 tomates jaunes, 5 rouges, 3 poivrons, quatre gousses d'ails,3 c à soupe d'huile d'olive, 2 oeufs, sel, poivre.
Mettre tous vos légumes dans un saladier couper en morceaux, avec l'ail, huile, sel et poivre et laisser une bonne heure .
Mettre dans une poêle, et cuire pendants 30 mn à feu doux. Lorsque c'est cuit, battre vos deux oeufs en omelette puis verser sur les tomates poivrons et cuire quelque mn.
Des côtelettes de porc à l'ail et huile d'olive .
Et voici le résultat !! trop bon.
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