carotte rapé au endive

je viens de faire cette recette pour cuisinons de saison. de gut. http://cuisinedegout.worpress.com

4 carottes, huile, vinaigre de vin, 1/2 jus de citron, et 1/2 jus d'orange, sel et poivre. 4 feuilles d'endive

Râpé vos carottes, faire une petite vinaigrette avec 2 c à s d'huile, 2 de vinaigre, citron ,  sel et poivre.

Bien mélanger, mettre vos carottes râpé dans un saladier, y renverser votre vinaigrette, remuer.

prendre quatre feuille d'endive y mettre de la carotte râpé dessus et dégustée !!

Comments

[Patricia Cuisine]

merci ma belle bisous

[Not parisienne]

Voilà une recette simple et à laquelle je n'aurais as pensé du tout, bonne idée!!

[jackie]

Délicieux et génial pour ton régime;) Bisous

[Patricia Cuisine]

merci ma belle bisous bonne journée

[Natt66]

Une chouette idée de présentation Bonne soirée bisous