je me suis promener sur internet et j'ai trouver des cookies américains, sur az . Ils sont à croquer sans limite; une tuerie, je suis super contente.

il faut pour un douzaine de cookies.

1 oeuf, 85 gr de sucre en poudre, 85 gr de beurre mou, 150 gr de farine, 1 plaque de chocolat noir ou au lait, noir pour moi, 1 s de sucre vanillé, 1 c à café de levure, 1/2 c à café de sel. 1 p'tite poignet de poudre d'amande.

Laisser ramollir le beurre et le mélanger avec le sucre. Ajouter l'oeuf, le sucre vanillé, et mélanger.

Verser la farine progressivement, la levure, le sel, poudre d'amande, et vos morceaux de chocolat coupé en morceaux. Bien mélanger.

Faire des petit tas de votre pâte, rouler à la main pour moi, et les installer sur une plaque du four avec du papier sulfurisé, et laisser cuire à 180° pendant 10 mn.

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