22 octobre 2015
pizza jambon fromage
pour la pâte à pizza: 400gr de farine, 11gr de levure, 4 c à soupe d'huile d'olive, 1/2 c à café de sucre, 1/4 de c à café de sel, 250gr d'eau. Garniture; 4 tranches de jambon blanc, une boite de sauce tomate bolognaise, et du gruyère râpe.
je les faites à la machine à map, mettre tous les liquides , puis le reste, mettre en mode pâte à pizza 1h30. Lorsqu c'est fini, la laisser se reposer 1 h et l'applatir en forme de votre pâte.
Moi je les faites dans ma dernière machine;
Mettre votre pâte , puis ,
la sauce tomate sauce bolognaise pour moi,
4 tranches de jambon blanc. du fromage râpé dessus.
Enclencher votre machine therm 2 pendant 30 mn. Au four normal, 180° pendant 30mn aussi.
cette pizza était très bonne !!!
Publicité
Publicité
Commentaires
P
G
P
B
M