24 juillet 2015
nouvelle glace au chocolat, extra !!
il faut: 1/2 litre de lait entier ou demi écrémer, 4 jaunes d' oeufs,200gr de nutella, 20 gr de sucre.
Mélanger le sucre, le lait, et les jaunes d'oeufs.Faire chauffer cette préparation à feu doux et remuer, lorsque la préparation nappe votre cuillère c'est bon ( moi j'ai laisser 5 mn ).
Passer votre nutella au mixer avec 1/4 de votre préparation de lait, sucre, oeufs.
Bien mixer, puis rajouter le reste, mixer encore un peu, et c'est fait !!
Le mettre dans un bac en plastique, le mettre au congélateur, et aller remuer cette préparation toutes les heures, juste 4 fois. moi je les fait le matin à 10 h00 et le soir c'etait prêt !!! je vous assure un délice !!
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