cote de porc sauce moutarde, créme fraiche

pour 5 pers: 5 cotes de porcs, un pot de crème fraîche épaisse, sel poivre, 2 gousses d'ails et 5 c à s de moutarde forte.

Mettre à cuire vos cotes dans une poêle avec une goûte d'huile d'olive et les gousses d'ails, pendant 15 mn. Rajouter la moutarde avec un peu d'eau que vous aurez délayer pendant la cuisson de cotes dans un saladier. Cuire 10mn de plus,.

Rajouter le pot de crème fraîche et cuire 5 mn de plus, saler poivrez et déguster !! j'ai fait du riz thaïe et hummm !!!R

Comments

[Patricia Cuisine]

merci bisous bisous

[sotis]

très appétissant !!! bisous

[reb]

voici un bon petit plat comme je les aime

[Patricia Cuisine]

merci a toi bisous

[sousou]

J'adore cette sauce merci

Bisous