2 février 2015
gateaux moélleux à la noix de coco
il faut 5 oeufs, 125 gr de noix de coco, 200gr de sucre,1 pot de crème fraîche 20cl, 25 gr de farine, 1 sachet de sucre vanillé.
Séparer les blancs des jaunes, battre les blanc ferme.Dans un saladier mélanger les jaunes avec le sucre, rajouter le sachet vanille, la farine, et mélanger. Rajouter la crème fraîche et enfin la noix de coco;
préchauffer votre four à 180°, rajouter les blancs en neige , remuez et enfournez 35mn.
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