13 janvier 2015
soupe de légume !!
Et bien voilà un bonne soupe de légume que ma maman nous faisait lorsqu'on était petit.
3 carottes, 1 chou vert, 2 oignons, 2 gousses d'ails, 3 poireaux, 1 navet, 2 cube or, sel, poivre.
pelez et couper tout vos légumes en morceaux, les faire revenir dans l'oignon et l'ail quelques mn avec de l'huile d'olive, rajouter le reste de légume avec les cubes et rajouter de l'eau. Saler, poivrer.
Laisser cuire 2 bonne heures et c'est prêt !! Se servir une bonne assiette et rajouter du pain dur !! un vrai délice
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