02 novembre 2014

haricot coco aux saussices

un bon plat qui réchauffe !! il faut: un paquet de haricot coco, 2 oignons, 2 carottes, 3 gousses d'ails, des petits lardons, un cub or, sel poivre. Faire revenir tout sa dans un peu de beurre quelques mn, rajouter vos haricots, mélanger, rajouter de l'eau, saler, poivrer,et laisser cuire 1h, rajouter de l'eau si il en faut. Lorsque c'est presque cuit, cuire vos saucisses dans une poêle, les rajouter dans les haricot et cuire 30 mn de plus !! un vrai régale, vous pouvez aussi rajouter des morceaux de chorizo !!
Posté par Patricia Cuisine à 17:08 - Commentaires [24] - Permalien [#]