28 août 2014
bonbon caramel fait maison
bonjour voici les caramels maison de ma fille océane, dsl pour la photo mais elle à tout pris, ma table, chaise ect !! hi hi !!
alors il faut: 125 de sucre en poudre, 10 cl d'eau.
Prendre une casserole, mettre l'eau, le sucre. Mettre sur feu doux, remuez quelques seconde, puis laisser bouillir tranquillement sans toucher à rien. Retirer quand la couleur et foncée. Plus c'est foncée, plus il et épais, donc c'est selon votre gout.
Avec cette petite merveille vous pouvez faire des gâteaux, hummm !! ou bien les sucer.
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