26 août 2014
poéler de légumes aux saucisses
pour cette belle poêler il faut: 2 poivrons, 4 tomates, 3 gousses d'ails, sel, poivre, huile d'olive et un peu de beurre. 4 saucisses, et pour moi il me rester une tranche de porc alors je les rajouter, 2 verres de vin blanc. Couper vos poivrons, tomates, ails, puis mettre dans une poêle huilé, beurre. Les faire cuire une bonne vingtaine de mn, rajouter un peu d'eau pour pas que sa colle, sel,poivre.
Pendant ce temps, prendre une poêle, mettre vos saucisses à cuire avec un peu d'ails et le vin blanc pendant 15mn. Quand vos saucisses sont cuite, les rajouter quelques mn dans votre poêler de légumes. un vrai régale !!!
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