13 août 2014
truite aux courgette vapeur
salut, comme vous le savez, j'ai un p'tit mari pécheur qui cette année ma fait pas mal de truite, donc j'en avait envie et comme légume, courgette!! que j'adore aussi.
Mettre vos truites dans du papier allu, saler, poivrer, du jus de citron, fermer vos papillotes, les mettre dans votre vapeur, puis faire la même chose pour vos courgettes, les peler, les couper, et hop en papillote, saler, poivrer, et citron !! le tout en 20mn, et c'est un régale !!
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