gateau petit beurre au chocolat
ce magnifique et délicieux gateaux je les trouver sur le blog de; la cuisine de juliat.ca et je les fait dessuite. il faut; 2 paquets de petit beurre, 200ml de créme fraiche ou créme liquide, moi liquide, 300 gr de chocolat noir, 80 gr d'amande éffilées, 2 c à soupes de rhum, du café fort. Dans une casserole, coupée le chocolat en morceaux avec la créme sur feu doux en remuant. préparer du café fort et rajouter le rhum. Mettre les petits beurre imbibée de café pas trop imbibée, dans un moule.
recouvrir de créme,chocolat,parsemer d'amande éffilée, ( moi je n'en est pas mis, ) puis répeter jusqu'à épuisement.
Laisser au moins 3 h au frais, moi ma petite troupe n'a pas voulu trop attendre ,alors 2 h 30 aprés ils l'on manger, donc encore un peu liqudide, mais divin !!