2 janvier 2014
chapon farcie
salut, voilà mon beau chapon du nouvel'an, il faut: de la chair à saucisse, de l'ail, de l'oignon, 2 oeufs, du pain dur et un peu de lait sel et poivre.
mélanger tous ces ingrédients ensemble, bien mélanger.
Prendre toutes cette farce dans votre chapon sue vous salez, poivrez . l'arroser d'un peu d'huile d'olive, puis mettre au four 2 h 15 à 200°. Manger avec des pommes de terres sauter a l'ail et persil, se fut un délice.
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