28 septembre 2013
boudin au pommes
et bien voilà, j'ai voulu enfin gouter le boudin au pomme, car tout le monde me disait que c'etais bon, alors en avant !! il faut: 1 morceau de boudin, 2 échalottes, 1 oignon, 1 pomme, un peu de beurre, sel, poivre. Mettre coupé en morceaux l'échalotte, l'oignon avec un morceaux de beurre dans une poéle et faire revenir quelques mn, puis rajouter la pomme couper en morceaux, ainssi que le boudin couper aussi en morceaux, saler, poivrez, et laisser cuire 15mn en remuant de temp en temp !!
mon avis: c'est bon mais j'en mangerer pas tout les jours !!
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