15 septembre 2013
mes 1ere meringue !!
salut, voilà mes 1iere meringues divine !! je suis super contente de les avoir réussi !!
il faut: 4 oeufs blancs, 130 gr de sucre en poudre, un batteur electrique, et c'est fait !!
Battre vos blancs d'oeuf tres ferme, rajouter votre sucre en 2 fois, continuer à battre quelques mn.
Prendre une poche à douille, ou comme moi une grande cuillere, faire vos tas de votre choix,, mettre au four chaud, à 170° pendant 60 mn, et voilà !! trop bonne
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