gratin de courgette de mon amie kekeli
salut, je vous presente ma courgette de mon potager, elle est belle hein ?
je suis aller aujourd'hui sur le blog de kekeli mon amie qui ma donner vraiment envie de faire ce beau gratin, son blog est: http://kekeli.over-blog.com allez-y sa vaut le coup que de bonne recettes, merci ma grande !!
j'ai changer un peu car je n'avais pas de mozzarella, alors j'ai mie une couche de tomate à la place, et du gruyére.
faire cuire la courgette avec 4 oignons dans de l'eau, pendant 15mn. Les sortir et les égouter, pendant ce temp battre les 3 oeufs avec de la créme fraiche et la noix de muscade, saler, poivrer.
Beurrer un plat en gratin, mettre une couche de courgette, oignon, une couche pour moi de tomate, verser la préparation oeufs, créme finir les courgettes, et mettre du bon gruyére rapée, je viend de finir d'en manger, hummm!!