gateau au brugnon
salut, me revoilà avec un peu de retard , mais me revoilà !!hiers j'avais envie de faire un gateau ,mais je ne s'avais pas à quoi, et puis hop je voie trois brugnons qui était un peu trop mur pour les manger comme ça. Aller hop je vais sur internet et je tape gateau au brugnon, et je tombe sur le blog de sylvia et chris que je ne connaissais pas, et je commence a le faire.
et bien je ne regrette pas il etait délicieux, moelleux à refaire et vite!!
il vous faut: 3 oeufs, 100gr de sucre,15cl ( moi j'en est mis 20) de creme liquide, 180gr de farine, 1/2 sachet de levure, 1 sachet de sucre vanillé, 3 brugnons.
Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre, bien mélanger,ajouter la créme liquide et le sachet de sucre vanillé, remuer, et rajouter la farine, la levure et remuer. Eplucher les brugnons ,les couper en morceaux, la grosseure que vous vouler, puis les rajouter dedans, remuer, puis mettre dans un moule beurrer, enfourner à 180° pendant 35 à 40 mn suivant le four. éssayer c l'adopter !!