16 juin 2013
omellette au chorizo
salut, et bien ce soir j'avais envie d'une bonne omellette au chorizo, et pour la premiere fois que j'en fait une je ne regrette vraiment pas, un délice alors voilà ce qui vous faut:
3 oeufs, 3 p d terres, une c à soupe de créme fraiche, un bon morceau de chorizo fort, sel et un tout petit peu de poivre.
Pelez et couper vos pomme de terres, les faire cuire dans votre friteuse. Pendant ce temp, battre les oeufs avec la créme fraiche, saler, poivrez, et reserver. Prendre une poéle et faire revenir quelque mn votre chorizo coupé en morceaux, ajouter les pommes de terre puis vos oeufs, cuire quelque mn de chaque cotés, et avec une bonne salade, humm !!un régale. bon app !!!
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